Fargefest; rødkål og ananas
Matglede på BHSS
BHSS satser på sunt, variert kosthold og har solid erfaring med hensyn til ulike dietter og spesialernæring. Kjøkkenet tilbereder spesialkost hvis du trenger det og behovet er dokumentert av lege.
Mandag - fredag serveres frokost, lunsj, middag og kveldsmat. Lørdag og søndag serveres frokost, kombinert lunsj/middag og kveldsmat. Kveldsmaten er selvbetjent fra kjøledisk. Frisk frukt og grønnsaker er tilgjengelig gjennom hele dagen.
Vi er stolte av kjøkkenet vårt, og synlig bevis på matgleden som spres her, fikk vi med tildeling av tittelen "Årets Matgledebedrift 2020".
Vi opplever at mange ønsker å ha med seg oppskrifter på noen av våre spesialiteter hjem etter endt opphold. Derfor har vi laget en liten kokebok. Oppskrifter fylles på fortløpende:
Brød og knekkebrød m.m.
-
Eltefritt brød
-
Knekkebrød
-
Müsli
-
BHSS sin "krønsj"
-
Rundstykker
-
Urtebrød
-
Brytebrød
-
Focaccia
-
Karvebrød
-
Boller
Dessert og "grab & go- mat"
Dressinger m.m.
Middagsretter
Glutenfrie oppskrifter