Fisk duglere

INGREDIENSER

1 kg torsk

1 boks hermetiske tomater

1/3 l fløte kremfløte

1 boks (125g) krydderost (Tine, rød)

1 løk

ca.10 stk. sopp

Salt

Pepper

Ost til gratinering

SLIK GJØR DU

1: Legg rå, opptint fisk i en smurt ildfast form

2: Skjær løk og sopp i biter, freses i litt olje.

3: Tilsett fløte, kremost og hermetiske tomater. Smak til med salt og pepper.

4: Hell blandingen over fisken, legg på ost.

4: Stekes ved 160 grader i ca. 45 min.