Focaccia
Oppskriften er nok til 1 form.
INGREDIENSER
12 g tørrgjær
6 dl vann
1 ts salt
1 ts sukker
2 dl olivenolje
1 kg hvetemel
Topping: Olje, flaksalt, rosmarin/timian
SLIK GJØR DU
Bland sammen og kjør deigen i kjøkkenmaskin i ca. 10 min. Helles i bakepapirkledd form.
Ha på olje, flaksalt og rosmarin eller timian.
Heves i 1 time.
Stekes på 175 grader i ca. 45 min.