RELEVANTE SIDER Om Beitostølen Helsesportsenter

Ønsker du opphold hos oss? Vi har fortløpende gruppeopphold for barn og unge, unge voksne og voksne gjennom hele året. Gå til henvisning/søknad for å lese mer om hvordan du skal gå frem. LES OM HENVISNING/SØKNAD

Karamellpudding

INGREDIENSER

5 l melk

875 g sukker

22 eggeplommer

35 hele egg

75 g vaniljesukker

Til glasering av form:

1 dl sukker

SLIK GJØR DU

Glasering av form: Ha sukker i formen og stek på 225 grader i ca. 10-15 minutter

Pudding: Visp eggene lett sammen med sukkeret. Spe med varm melk som er varmet opp sammen med vaniljesukkeret.

Sil røren og hell den over i glaserte former.

Stekes i vannbad (94 grader i ca. 2 timer)

Avkjøl puddingen, hvelv den og pynt med krem.

Aktivitetshjelpemidler Aktivitetstilbud Fasiliteter